韩式辣白菜炒土豆片
韩式辣白菜炒土豆片是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣白菜炒土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韩国料理中既简单又美味的无非就是这道辣白菜炒土豆片了,配上一碗米饭,保证吃完还想再来一碗!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
辣白菜:100克 | 土豆:一个 |
大葱:一块 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 糖浆:一勺 |
辣白菜汤:2勺 | 蒜末:一勺 |
辣椒酱:半勺 | 胡椒粉:少许 |
韩式辣白菜炒土豆片的做法步骤
韩式辣白菜炒土豆片做法技巧/窍门/补充说明:
辣白菜要选择发酵好的偏酸一些的!
如果用的是不粘锅,炒的时候中火就可以,反复的翻炒,炒的时间稍久一点味道更好!