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意大利面

菜谱编号：034-242

意大利面是【lintingting】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天准备给家人做一到意大利面，一大早就起来准备了，哈哈~~

意大利面主厨：lintingting

第二步：其次：在西红柿顶部切个十字，入沸水煮一会

第十一步：然后：将西红柿切碎

第六步：然后：下面条，用筷子搅一下，加盖子煮一会

第一步：首先：准备一下食材，分别是：面条，茄子，西红柿，洋葱，西兰花，猪肉，虾

第十二步：西红柿下锅炒一会，再加入没过原料的水，一点点味精盖上盖子中火炖一会

第十步：锅里加一点油，放入肥一点肉炒出油，再加洋葱，茄子，盐巴，大火炒

第十四步：最后：那一个盘子，装上面条和锅里的汤汁，就大功告成了！哈哈~大热天还真是煮的满头大汗呢~吃的时候拌一下，真是太好吃了！

第九步：接着：将猪肉，茄子，洋葱切成丁

第七步：面条熟了~~~

第八步：沥干水，加一点点油拌一下，防止粘黏哦~

第四步：西兰花下沸水，加一些盐巴

第五步：同样放入冷水中，使西兰花保持脆脆的口感

第三步：放入冷水中，西红柿的皮已经脱落了很多，这时只要轻轻一撮，就可以把皮剥掉了

第十三步：约5分钟后开锅，加入虾，西兰花，喜欢辣的朋友可以加一点点辣椒油。虾变色后就可以关火了~

相关食材：意大利面

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