鳕鱼炸酱意大利面
鳕鱼炸酱意大利面是【琴心剑胆】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳕鱼炸酱意大利面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里两MM去世博排队去了，呵呵。因为小MM上次比赛拿了名次，答应她去看世博会，谁知现在又走不开，只能让她们自己去了。一个人在家，自由自在，其实偶尔这样挺好的，哈哈。想吃啥就做啥，想看电视看电视，上网就上网，多好，嘿嘿。（造反了你）
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银鳕鱼：适量 | 意大利面：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 青豆：适量 |
| 洋葱：适量 | 玉米粒：适量 |
| 肥肉：些许（带皮） | 牛油：适量 |
| 橄榄油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 欣和豆瓣酱：适量 | 大葱：适量 |
| 生菜：适量 | 酱油：适量 |
| 香草：适量 | 黑椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |