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三彩汤圆

菜谱编号：342-477

三彩汤圆是【美妙口味】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三彩汤圆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

野草烧不尽，春风吹又生。雨后蒿草格外鲜嫩，本来是想做蒿子粑粑的，看到冰箱里2个熟了的小紫薯，突然买机一动，何不做点水果汤圆呢?

三彩汤圆主厨：美妙口味

第一步：蒿草用碱水煮。

第四步：冷冻的芒果粒包入紫薯粑里，芝麻馅包入蒿草粑里。注:怕芒果煮熟不甜，先在紫薯糯米粉里放了白糖粉。

第三步：芒果切成小颗粒，放冰箱冷冻。

第二步：蒿草与熟紫薯用料理机加水搅碎至浆，分别加糯米粉揉熟。

第五步：可口的三色汤圆出锅了，芒果做馅还不错，味挺美??????

三彩汤圆做法技巧/窍门/补充说明：

白色的是超市购买的宁波黑芝麻汤圆??????

菜谱标签：小吃

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