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油炸香椿

菜谱编号:343-335
油炸香椿是【surt1981】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸香椿”。
油炸香椿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午香椿炒鸡蛋,晚上炸香椿,今天跟香椿算是结缘了。

油炸香椿主厨:surt1981

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:适量鸡蛋:2个
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量清水:适量

油炸香椿的做法步骤

  • 第一步:将鸡蛋,面粉,清水搅拌均匀,形成面糊。
  • 第三步:油热后下香椿,中火炸制。
  • 第二步:把洗净焯过水的香椿放入面糊中。
  • 第四步:炸成金黄色即可控油捞出。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:香椿

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