黄豆焖猪蹄
黄豆焖猪蹄是【kx7748】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，是美容极品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2只 | 黄豆：1把 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 八角：3颗 | 陈皮：1块 |
| 桂皮：1块 | 冰糖：3块 |
| 料酒：1勺 | 白醋：1勺 |
| 尖辣椒：5个 | 牛肉酱：1勺 |
| 味极鲜：1勺 | 葱：少许 |
| 芝麻：少许 | 老抽：1匙 |
| 花椒：适量 | -- |
黄豆焖猪蹄的做法步骤
答配菜谱：猪蹄与黄豆的做法