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豌豆鸡蛋粑粑

菜谱编号:343-624
豌豆鸡蛋粑粑是【晚晚妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆鸡蛋粑粑”。
豌豆鸡蛋粑粑
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆:一盒鸡蛋:一盒
面粉:一大勺--
辅助料用量
盐:适量生抽:少量

豌豆鸡蛋粑粑的做法步骤

  • 第七步:成品。对于不吃炒豌豆的女儿来说,却很喜欢豌豆做的粑粑。
  • 第三步:调成浓稠的糊糊,加盐和少量生抽(豌豆本身就很鲜,不用加味精)。
  • 第四步:电饼铛加热后刷油。用大勺舀半勺面糊到电饼铛,用勺背把面糊压平(勺背可沾点水,防粘)。
  • 第一步:豌豆洗净,放入沸水中煮熟。然后用大勺子压烂。
  • 第五步:差不多可以翻面了。
  • 第六步:另外一个粑粑上,加了点芝士。这个也可以做大点,当披萨的面饼,再加上其他酱和料,撒上芝士,入烤箱,迷你披萨就成了。
  • 第二步:加入鸡蛋,和少量面粉。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡蛋豌豆

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