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木耳拌黄瓜

菜谱编号:343-656
木耳拌黄瓜是【一溪月】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳拌黄瓜”。
木耳拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,入胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

木耳拌黄瓜主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根木耳:适量
小米椒:适量--
辅助料用量
蒜泥:适量生抽:适量
香油:适量陈醋:适量
盐:适量--

木耳拌黄瓜的做法步骤

  • 第四步:黄瓜拍扁,切成二指段。
  • 第二步:捣成泥。
  • 第八步:拌匀盛盘即可。
  • 第一步:适量蒜切碎。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:黄瓜,木耳,小米椒丝放进容器内。
  • 第三步:适量水,生抽,香油,陈醋,盐,调成料汁备用。
  • 第七步:蒜汁浇到上面。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:绰好洗净的木耳。
  • 相关食材:黄瓜木耳

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