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米糕

菜谱编号:343-859
米糕是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米糕”。
米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我用的模具是老古董,感觉做出的米糕很薄。不过味道还可以。

米糕主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大米粉:80克糯米粉:80克
辅助料用量
白砂糖:50克水:50克

米糕的做法步骤

  • 第六步:继续用模具做出的图案。
  • 第三步:用双手上下搓团成粉末状。
  • 第四步:倒入摸具中,压平,倒扣出来。
  • 第一步:大米打成的粉80克加糯米粉80克,加白砂糖50克。
  • 第二步:加水50克,搅拌,静置20分钟。
  • 第七步:大火蒸20分钟,焖5分钟即可。
  • 第五步:做出的各种图案。
  • 菜谱标签:家常菜糕点

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米糕。

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