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清炒彩丝

菜谱编号：344-021

清炒彩丝是【最爱小米饭_gk8P7ifi】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒彩丝”。

清炒彩丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天买的绿豆芽，本来想凉拌，一想炒个彩色豆芽，也不错噢，清爽可口，美味下饭

清炒彩丝主厨：最爱小米饭_gk8P7ifi

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
绿豆芽：半斤	紫甘蓝：小半颗
胡萝卜：1根	蒜苔：一小把
辅助料用量
油盐：适量	生抽：适量
鸡精：适量	--

清炒彩丝的做法步骤

第三步：葱花切好备用。

第四步：烧热油锅，炒香葱花，加入所有材料翻炒片刻，加入适量生抽，清水翻炒，加入盐，鸡精适量，即可出锅。

第五步：颜色鲜艳，清爽可口的小菜就好了。

第一步：豆芽洗净备用。

第二步：其他辅料切丝备用。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒彩丝。

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