当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜肉龙

南瓜肉龙

菜谱编号:034-428
南瓜肉龙是【王慧慧】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜肉龙”。
南瓜肉龙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近在电视上看到一种美食“肉龙”,觉的挺有意思的。以前总包包子哈,我想来一下改变可能也不错,肉龙做起来又简单又方便,又没有技术含量,特别适合不会包包子的年轻朋友,而且还特别适合做一些没有筋力的杂粮包,今天用南瓜发了一块面做了一下,恩,黄黄的,挺好。

南瓜肉龙主厨:王慧慧

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:200克面粉:300克
肉馅:300克--
辅助料用量
葱头:1个胡罗卜:1根
葱姜:适量--

南瓜肉龙的做法步骤

  • 第一步:熟南瓜(南瓜去皮切块微波炉打熟)
  • 第二步:南瓜凉后与面粉酵母合成发面面团
  • 第八步:铺好馅料的面饼从上往下卷起,两头的口子捏紧,小心不要漏馅。
  • 第十一步:来,再照一张。
  • 第五步:为使馅料香嫩爽滑再放入鸡蛋1个继续搅拌。
  • 第九步:放锅里醒10分钟(天冷要适当延长时间)
  • 第六步:把发好的面团擀成长方型的面饼
  • 第四步:葱头胡罗卜擦丝切末,葱姜也切末放入肉馅再放上适量的食盐香油搅拌。
  • 第十步:开锅后大火蒸20分钟。出锅。
  • 第三步:准备好蔬菜(葱头胡罗卜葱姜等)
  • 第七步:准备好的馅料均匀的铺在面饼上(喜欢吃肉的可多放)
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:南瓜

    南瓜肉龙菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【王慧慧】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜肉龙。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜