当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜薹腊肉丁

蒜薹腊肉丁

菜谱编号:344-946
蒜薹腊肉丁是【可可液块】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹腊肉丁”。
蒜薹腊肉丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊肉是我提前用水煮好,切大块冷冻起来,吃的时候方便些,虽然现在已是四月末,一点不失最初的口感。腊肉丁配蒜薹丁,用勺子盛着吃,咸淡均匀,配红豆米饭,家人很喜欢。

蒜薹腊肉丁主厨:可可液块

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:150克蒜薹:200克
辅助料用量
盐:少量油:适量

蒜薹腊肉丁的做法步骤

  • 第二步:步骤1:炒锅烧热,加少许油,放入蒜薹丁大火快炒断生,放少许盐,盛出。
  • 第三步:步骤2:另外起锅,烧热加少许油,放入腊肉快炒几下(不用放盐,腊肉本身咸味正好),点开水,煮1分钟,配去炒好的蒜薹,拌匀关火。
  • 第一步:准备食材:熟腊肉切丁,蒜薹切成与腊肉一样大小的丁,备用。
  • 第四步:步骤3:蒜薹腊肉炒好,装盘。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腊肉蒜薹

    蒜薹腊肉丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【可可液块】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜薹腊肉丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜