超级下饭菜 腊肉炒蒜薹
超级下饭菜 腊肉炒蒜薹是【馨儿在长大】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级下饭菜 腊肉炒蒜薹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
属于一道超级下饭的家常菜，里面的腊肉是自制的江西腊肉。很好吃的。香香的，辣辣的超级过瘾呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：2两 | 蒜薹：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：4瓣 | 姜：一小截 |
| 辣椒王：一小把 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：1克 | 味精：适量 |
| 加加老抽：适量 | -- |
超级下饭菜 腊肉炒蒜薹的做法步骤
超级下饭菜 腊肉炒蒜薹做法技巧/窍门/补充说明：
1每个地方的腊肉咸度不一样，要自己衡量。没有腊肉的也可以用新鲜的肉
2辣椒王是江西一种特辣的辣椒
答配菜谱：蒜薹与腊肉的做法