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鱼头炖豆腐

菜谱编号：344-958

鱼头炖豆腐是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头炖豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

特别喜欢吃鱼，三文鱼特好吃，买了个鱼头炖豆腐吃，豆腐营养丰富，又炖入鱼的香味，好好吃哦。

鱼头炖豆腐主厨：Ppnvhai12迷妮

第九步：出锅即可。

第十一步：晒一张午餐图，这得多能吃饭哦。

第五步：将三文鱼头放入锅内煎一小会，注意不要糊锅，加入适量料酒，然后倒入适量开水。

第四步：锅内放油，油热后，放入葱段和花椒皮爆香。

第八步：盖上锅盖小火炖上十分钟。

第六步：加入豆瓣酱后，将汤汁搅匀。

第十步：美味来吃，真的不错哦。

第二步：北豆腐切块备用。

第一步：准备好三文鱼头，化冻洗净后放盘备用。

第七步：加入豆腐和火腿，然后放入盐，鸡精，五香粉。

第三步：火腿切片备用。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鱼头豆腐

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