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素炒饼

菜谱编号:034-512
素炒饼是【货货】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒饼”。
素炒饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大油饼自己做觉的费事麻烦,去买经常买多,呵呵剩下的扔掉是浪费啊,正好用来炒饼,很好吃的!

素炒饼主厨:货货

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油饼:适量--
辅助料用量
青椒:半个圆白菜:适量
食用油:适量盐:适量
胡椒粉:适量姜粉:适量
味精:适量葱:适量
蒜:2瓣酱油:适量

素炒饼的做法步骤

  • 第七步:炒至饼软蔬菜有点软了就可以了,加入味精关火翻炒。好了哦!
  • 第四步:饼切丝,大约不到一厘米。
  • 第六步:加入油饼丝翻炒,加盐少量的哦翻炒。
  • 第三步:蔬菜切丝,都切好待用。
  • 第一步:青椒,圆白菜,葱,蒜洗干净待用。
  • 第八步:装盘!哈哈,别看简单的炒饼,在外面吃不卫生,还是自己在家动手做吧!
  • 第二步:这个是昨天剩的饼放冰箱用密封袋封好,不会坏的。
  • 第五步:锅烧干加油,加入胡椒粉,姜粉,酱油。再把所有蔬菜材料加入翻炒几下。
  • 素炒饼做法技巧/窍门/补充说明:

    爱吃肉的朋友还可以加入肉类,呵呵,荤素搭配更有营养!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒饼。

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