第二步:胡萝卜削皮切片
第六步:OK
第一步:准备全部食材
第四步:油热爆香葱姜蒜、花椒粉
第五步:放入胡萝卜片、盐、鸡粉等调料翻她均匀
第三步:焯水
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜家常食材,益肝明目,常吃多受益。
(百度)胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
花椒粉:适量 | 盐:适量 |
鸡粉:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 葱:适量 |
第二步:胡萝卜削皮切片
第六步:OK
第一步:准备全部食材
第四步:油热爆香葱姜蒜、花椒粉
第五步:放入胡萝卜片、盐、鸡粉等调料翻她均匀
第三步:焯水
简单快捷
素炒胡萝卜片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Qiuyue0815】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒胡萝卜片。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜