第二步：胡萝卜削皮切片
第六步：OK
第一步：准备全部食材
第四步：油热爆香葱姜蒜、花椒粉
第五步：放入胡萝卜片、盐、鸡粉等调料翻她均匀
第三步：焯水
素炒胡萝卜片
素炒胡萝卜片是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒胡萝卜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜家常食材，益肝明目，常吃多受益。
（百度）胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 鸡粉：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |
素炒胡萝卜片的做法步骤
素炒胡萝卜片做法技巧/窍门/补充说明：
简单快捷