紫菜虾皮蛋花汤
紫菜虾皮蛋花汤是【阿汤小私厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜虾皮蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我曾在南方生活和工作过，俗话说“入乡随俗”，受他们饮食习惯的影响，我也总喜欢在午餐时做个汤。只要时间充裕，我都会用砂锅煲汤，若遇时间紧迫时，就只能做些多快好省的。比如此汤，操作虽简单，口味也较清淡，但营养丰富。很适合喜欢喝汤，但又时间紧迫的朋友来做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜：少许 | 虾皮：1大勺 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香油：1匙 | 盐：适量 |
| 生粉：适量 | 香菜：少许 |
| 胡萝卜：少许 | -- |