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紫薯牛奶

菜谱编号:345-404
紫薯牛奶是【玥玥妹的胖妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯牛奶”。
紫薯牛奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯,也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

紫薯牛奶主厨:玥玥妹的胖妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:250ML--
辅助料用量
紫薯:109克--

紫薯牛奶的做法步骤

  • 第二步:紫薯蒸熟
  • 第三步:把两样食材放到搅拌机里面搅拌成糊状。天气热的时候可以适当的加点冰块,不用放糖,味道也很好。
  • 第一步:准备好纯牛奶,一盒。
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:紫薯牛奶

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