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油泼面

菜谱编号:345-565
油泼面是【如果花】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼面”。
油泼面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天儿子想吃面条,那就来个简单易做的油泼面吧^_^。

油泼面主厨:如果花

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
宽面条:半斤--
辅助料用量
黄豆芽:少许葱末:少许
姜末:少许蒜末:少许
辣椒粉:少许花椒粉:少许
鸡精:少许生抽:2匙
醋:3匙盐:少许
花生碎:少许--

油泼面的做法步骤

  • 第四步:拌匀就好了,味道麻辣酸香。
  • 第三步:面条捞在豆芽菜上,依次放葱末,蒜末,姜末,花椒粉,辣椒粉,花生碎,鸡精,盐,生抽,醋,油烧熟再放凉至八成热,泼在料上。
  • 第二步:面条我是买的拉面饼自己捏扁了拉的宽面,煮熟。
  • 第一步:黄豆芽洗净烫熟放碗底。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油泼面。

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