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火龙果软欧

菜谱编号:345-741
火龙果软欧是【宸妈小小厨房】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果软欧”。
火龙果软欧
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:200克酵母:3克
盐:3克火龙果泥:145克
糖:10克--
辅助料用量
玉米油:18克--

火龙果软欧的做法步骤

  • 第一步:所有材料混合均匀放入面包桶,揉面程序15分钟,停15分钟,然后再揉面15分钟。
  • 第二步:发酵至2倍大,分割成2份面团,揉圆排气,静置15分钟,擀开成面片,卷起,捏紧接缝处。
  • 第三步:二次发酵至1·5倍大,用割包刀随意割开几个小口,我没有专门的割包刀,割的不好看,放入160度预热好的烤箱中层,25分钟,放凉至温热装袋保存。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:火龙果

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