秋葵蒸蛋
秋葵蒸蛋是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想要蒸出嫩滑的鸡蛋，家里又没有保鲜膜，怎么办呢？今天D喵就来叫大家不用保鲜膜也能蒸出嫩滑的鸡蛋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 秋葵：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：少许 | 芝麻香油：少许 |
| 胡椒粉：少许 | -- |
秋葵蒸蛋的做法步骤
秋葵蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
调味料的需要根据个人喜好。
蒸出来的鸡蛋更关键就是鸡蛋和水的比例以及火候的把握。
鸡蛋和水的比例是一比一。
在碗上盖上一个小碗或者一个盘子可以模拟保鲜膜的作用。
相关食材：秋葵