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陈皮红豆沙汤圆

菜谱编号:345-939
陈皮红豆沙汤圆是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮红豆沙汤圆”。
陈皮红豆沙汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早知道就不买好利来的汤圆了。年过完了,这汤圆却剩下了。遇上陈皮红豆沙,且来吃上三个。冷冻速食汤圆的好处就是,可以一次只吃一个两个三个,而不用发愁这么零星几个要用多少粉去和面团。

红豆健脾消肿利小便,莲子补脾止泻,益肾固精,养心安神。而陈皮芳香四溢,既健脾又可去甜品的滋腻,非常适合脾虚湿重者食用。。。。

白白的汤圆落在深色的红豆沙中,看起来更加白净。。。。。

陈皮红豆沙汤圆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
红豆:200克莲子:25克
陈皮:半瓣汤圆:3个
辅助料用量
冰糖:适量--

陈皮红豆沙汤圆的做法步骤

  • 第六步:取小锅,加入清水煮沸后,放入汤圆煮至成熟。
  • 第三步:倒入电饭煲,加入适量清水。
  • 第一步:用料:红豆200克,莲子25克,陈皮半瓣,冰糖适量,汤圆3个。
  • 第五步:煮汤结束。
  • 第四步:选择煮汤功能,设定时间为2个半小时。
  • 第二步:红豆莲子陈皮分别洗净,浸泡1小时以上。
  • 第七步:将汤圆和冰糖放入煮好的陈皮红豆沙中,趁热食用。
  • 陈皮红豆沙汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    冰糖也可以一开始便同红豆沙一起熬煮。
    汤圆用量需根据实际情况酌情增减。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:红豆豆沙陈皮

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