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春卷皮

菜谱编号:346-147
春卷皮是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春卷皮”。
春卷皮
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:250克--
辅助料用量
盐:1小勺玉米油:适量
清水:适量--

春卷皮的做法步骤

  • 第七步:如此重复,直至全部做完。
  • 第十二步:放上自己喜欢的菜,实在美味不可抵挡。
  • 第二步:和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
  • 第一步:面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状。
  • 第四步:分成若干小份。
  • 第十步:出锅一层层撕开。
  • 第五步:用擀面杖把面团擀成圆饼状。
  • 第十一步:超级薄。
  • 第九步:入沸水锅中蒸20分钟即可。
  • 第三步:取出揉成长条状。
  • 第六步:依次放一块面团,上面均匀的刷上玉米油,一定要刷均匀这样才好撕开。
  • 第八步:用擀面杖擀成薄饼状,尽量赶得薄一点,这样蒸出来才会透明。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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