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拉丝春卷

菜谱编号:275-395
拉丝春卷是【白~雾】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拉丝春卷”。
拉丝春卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春卷是每年过年必吃的一道点心,以前老是包什么荠菜肉馅或豆沙馅等,今年把香蕉包入春卷里,还放入了少许奶酪,特别受到小朋友的喜欢,吃的时候还能拉出长长的丝呢!也被小朋友戏称会拉丝的春卷。

拉丝春卷主厨:白~雾

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
春卷皮:250克--
辅助料用量
香蕉:4个奶酪:100克
色拉油:适量--

拉丝春卷的做法步骤

  • 第九步:一面炸至金黄,换另外一面,两面炸至金黄即可食用
  • 第二步:香蕉去皮,切成长条形。
  • 第四步:放入香蕉。
  • 第一步:准备所需主料。
  • 第五步:放入奶酪。
  • 第七步:锅中放入食用油。
  • 第三步:取一张春卷皮。
  • 第八步:油温高,放入春卷,开中小火。
  • 第六步:依次把所有春卷包好。
  • 拉丝春卷做法技巧/窍门/补充说明:

    炸好的春卷趁热吃才会拉丝。

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