煎蛋抱饺
煎蛋抱饺是【鑫睿嫣然】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蛋抱饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
暖暖的阳光，舒心的早晨，来一盘煎蛋抱饺，搭配一杯果汁，舒心！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：1把 | 面粉：250克 |
| 梅花肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：2茶匙 | 生抽：半勺 |
| 五香粉：0·5克 | 味精：适量 |
| 砂糖：适量 | 香油：1茶匙 |
| 大葱：1段 | 生煎：1块 |
| 花生油：半勺 | 盐：3克 |
| 小葱：1颗 | 芝麻：适量 |
煎蛋抱饺的做法步骤
煎蛋抱饺做法技巧/窍门/补充说明：
煎的时候一定要保持小火，不然蛋液很容易焦掉。