花生芽炒肉
花生芽炒肉是【四月豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生芽炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
见过绿豆芽,黄豆芽有没有见过花生芽的呀?今天我们来炒一道花生芽炒肉试试吧?和其它豆芽有点不一样呢,根茎部分吃起来是和茶树菇感觉差不多,但有点清甜清甜,带花生瓢这部分是脆脆的,吃起来感觉很爽!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生芽:150克 | 猪肉:100克 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
蒜头:适量 | -- |
花生芽炒肉的做法步骤
花生芽炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·花生芽比较硬,可以先绰绰水再炒。
2·花生芽有点清甜,适合炒各种肉。
相关食材:花生