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【养生汤煲】花生鸡脚汤

菜谱编号:041-664
【养生汤煲】花生鸡脚汤是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【养生汤煲】花生鸡脚汤”。
【养生汤煲】花生鸡脚汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有润肠通便的作用。花生营养很丰富,含油量高达40%,花生所包含蛋白质仅次于黄豆,是小麦的二倍,玉米的2·5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤,鸡脚含有丰富的胶原蛋白,可使皮肤有弹性,并去除皱纹。

冬季常饮【花生鸡脚汤】具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。这里把这款制作简单,营养美味的汤分享给大家!

【养生汤煲】花生鸡脚汤主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡脚:5只花生:一大把约60克
辅助料用量
姜片:适量葱段:适量
枣:8枚山楂:6片
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量

【养生汤煲】花生鸡脚汤的做法步骤

第六步:煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

【养生汤煲】花生鸡脚汤做法第六步骤

第三步:然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

【养生汤煲】花生鸡脚汤做法第三步骤

第四步:开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

【养生汤煲】花生鸡脚汤做法第四步骤

第二步:鸡脚去掉指甲剁成两段。

【养生汤煲】花生鸡脚汤做法第二步骤

第一步:花生鸡脚汤食材。

【养生汤煲】花生鸡脚汤做法第一步骤

第五步:然后大火烧开小火转小火煮1小時左右。

【养生汤煲】花生鸡脚汤做法第五步骤
【养生汤煲】花生鸡脚汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点,我洗好煲一个小时左右。
2、也可以不放红枣放红豆,也同样好吃。
3、要小火煲汤,否则汤不清。

相关食材:花生

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【养生汤煲】花生鸡脚汤。

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