家焖黄花鱼
家焖黄花鱼是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家焖黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄花鱼属于海鱼,颜色会微微发黄,买的时候可要睁大眼睛,有的不良商贩会把鱼染色,然后告诉你这鱼怎么怎么好,真正的黄花鱼是不会掉色的哦,黄花鱼有鱼鳞,肉质白嫩细腻,味道鲜美,营养价值很高。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄花鱼:2条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
花椒:数粒 | 大料:1粒 |
酱油:适量 | 油:适量 |
盐:少许 | 糖:少许 |
家焖黄花鱼的做法步骤
相关食材:黄花鱼