垮炖小黄花鱼
垮炖小黄花鱼是【朱子Abby】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“垮炖小黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小黄鱼是中国的一种重要的海洋经济鱼类,主要分布于中国东海、黄海和渤海海域,属暖温性近底层鱼类。小黄鱼富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分,营养价值高
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
冷冻小黄花鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大料:适量 | 花椒:适量 |
香叶:适量 | 干辣椒:适量 |
葱:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
垮炖小黄花鱼的做法步骤
垮炖小黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明:
一定不要翻炒,小黄鱼儿容易炒烂了
相关食材:黄花鱼