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家常土豆片

菜谱编号:346-643
家常土豆片是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆片”。
家常土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆在我家各种上演,各种喜爱,今来一款家常土豆片,好吃下饭,方便快捷!

家常土豆片主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:三个番茄:两个
青椒:一个葱:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
醋:适量生抽:适量
五香粉:适量--

家常土豆片的做法步骤

  • 第五步:倒入土豆青椒翻炒均匀。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:热锅凉油,油八成热爆香葱姜蒜。
  • 第六步:加入番茄继续翻炒。
  • 第三步:番茄青椒改刀备用。
  • 第十步:成品图。
  • 第一步:土豆洗净切片冲洗多余淀粉备用。
  • 第七步:加入醋,生抽,五香粉。
  • 第二步:葱姜蒜改刀备用。
  • 第八步:出锅加盐调味即可。
  • 家常土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    一定冲去多余淀粉,才有爽脆感!祝您愉快!

    相关食材:土豆

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