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凉拌冷面

菜谱编号:346-647
凉拌冷面是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌冷面”。
凉拌冷面
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冷面:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
辣椒油:适量葱:适量
蒜:适量生抽:适量
酱油:适量香油:适量
盐:适量太椒:适量
糖:少许苹果醋:适量

凉拌冷面的做法步骤

  • 第三步:黄瓜胡萝卜适量擦丝!
  • 第一步:成品!
  • 第四步:适量葱蒜香菜末,蚝油,酱油,糖,盐,生抽,辣椒油,太椒,苹果醋,搅拌好!
  • 第二步:冷面煮熟,过冷水,控干水分,备用!
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