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青椒酿肉

菜谱编号：346-828

青椒酿肉是【土萝儿】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒酿肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

青椒酿肉是由青椒、精肉等制作的食物，制作难度普通。尖椒酿肉绝对是一道下饭菜，既有菜的清爽，又有肉的粘腻

青椒酿肉主厨：土萝儿

第八步：锅内烧热油，放入葱姜爆香。

第七步：把炸好的青椒捞起来放在盘子里备用。

第四步：沾上干淀粉。

第五步：热锅烧油，把沾上干淀粉的青椒放油里炸。

第一步：准备食材，肉沫，青椒，葱姜。

第十一步：成品图。

第二步：肉沫中加入葱姜，盐，鸡精，耗油，生抽，食用油搅拌均匀。

第九步：倒入生抽，加一点盐，再加一碗水煮开。

第六步：一次全部放入青椒。

第三步：把肉馅塞进青椒里。

第十步：把备用的青椒全部放进锅里煮大火收汁即可。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：青椒

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