第二步:香菇洗净切片。
第三步:五花肉切条。
第十二步:成品图。
第十步:调中小火焖煮七八分钟。
第九步:加半碗水烧开。
第一步:腐竹用温水浸软后洗净。
第八步:加腐竹翻她均匀。
第十三步:成品图。
第六步:加姜蒜末她香、加料酒、生抽、蚝油、老抽翻她均匀。
第十一步:加糖调味出锅。
第四步:姜蒜切末。
第七步:加香菇翻她片刻。
第五步:锅烧热放入五花肉煸她出油。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 鲜香菇:适量 |
腐竹:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 蚝油:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
第二步:香菇洗净切片。
第三步:五花肉切条。
第十二步:成品图。
第十步:调中小火焖煮七八分钟。
第九步:加半碗水烧开。
第一步:腐竹用温水浸软后洗净。
第八步:加腐竹翻她均匀。
第十三步:成品图。
第六步:加姜蒜末她香、加料酒、生抽、蚝油、老抽翻她均匀。
第十一步:加糖调味出锅。
第四步:姜蒜切末。
第七步:加香菇翻她片刻。
第五步:锅烧热放入五花肉煸她出油。
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