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腐竹香菇炖翅中

菜谱编号:066-799
腐竹香菇炖翅中是【丫丫小屋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹香菇炖翅中”。
腐竹香菇炖翅中
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
翅中:适量--
辅助料用量
水发香菇:适量水发腐竹:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
料酒:适量老抽:适量
盐:适量--

腐竹香菇炖翅中的做法步骤

  • 第十一步:加入泡发好的腐竹段,只要入味就可以了。一定要晚点放腐竹,不然会炖烂的
  • 第三步:放入葱姜蒜,生抽,盐腌制30分钟
  • 第六步:加入老抽
  • 第九步:锅开后加入香菇
  • 第二步:用牙签在翅中上扎上小洞洞,好入味
  • 第四步:锅内加油烧热,加入腌制好的翅中
  • 第十二步:美味可口
  • 第八步:大火烧开转小火炖制
  • 第一步:原料:翅中,水发香菇,水发腐竹,葱,姜,蒜,料酒,老抽,盐
  • 第七步:加入泡发香菇的水
  • 第五步:加入料酒
  • 第十步:加入泡发好的腐竹段,只要入味就可以了。一定要晚点放腐竹,不然会炖烂的
  • 腐竹香菇炖翅中做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要晚点放腐竹,不然会炖烂的

    相关食材:香菇腐竹

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