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油饼

菜谱编号:347-137
油饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油饼”。
油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

比油条好吃

油饼主厨:最初的最美?

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
酵母:5克泡打粉:5克
盐:3克食用油:10克
鸡蛋:1个--

油饼的做法步骤

  • 第五步:在小饼上来上两刀,如图。
  • 第七步:炸制两面金黄色捞。
  • 第一步:一斤面粉加入5克酵母5克泡打粉 3克盐 一个鸡蛋 在加260克水。
  • 第三步:这是发好的面。
  • 第二步:和成面团醒发两个小时。
  • 第八步:成品图。
  • 第四步:把发好的面擀成小饼如图。
  • 第六步:油温五成热下锅炸。
  • 菜谱标签:家常菜小吃早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油饼。

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