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#春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤

菜谱编号:460-907
#春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤”。
#春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐的营养价值:1、富含有丰富的钙质,进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松,防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。2、含有丰富的蛋白质,进而能够通过补充蛋白质,而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。3、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的泻火解毒的作用,对于目赤肿痛的人,适当吃豆腐有很好的泻火解毒的功效。

#春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
萝卜:1个日式豆腐:4个
虾滑:150克香菜:3克
葱:3克--
辅助料用量
蒜:5克--

#春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤的做法步骤

  • 第十三步:搭配果酱面包、干果一起吃营养丰富。
  • 第十二步:鲜美可口的萝卜丝虾滑豆腐汤装入容器中就大功告成了。
  • 第十一步:放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用。
  • 第七步:锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
  • 第十步:汤烧开放入日式豆腐大火煮开。
  • 第五步:日式豆腐切成一厘米左右的片状。
  • 第四步:焯好水的萝卜丝立即放入冷水中过凉沥干水份。
  • 第九步:添加适量清水或高汤依次依次下入虾滑。
  • 第八步:放入萝卜丝翻炒均匀。
  • 第二步:萝卜擦成细丝。
  • 第一步:准备原材料萝卜、蒜去皮洗净、日式豆腐、虾滑。
  • 第十四步:虾仁入口鲜嫩美味混搭着萝卜丝的清香豆腐的嫩滑入口即化好吃极了。
  • 第三步:锅中烧开水放入萝卜丝焯水使萝卜断生去除萝卜的辣气。
  • 第十五步:早餐是一天最重要的一餐一定要营养丰富健康美味噢。
  • 第六步:虾滑揉成虾球备用。
  • #春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐的营养价值:1、富含有丰富的钙质,进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松,防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。2、含有丰富的蛋白质,进而能够通过补充蛋白质,而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。3、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的泻火解毒的作用,对于目赤肿痛的人,适当吃豆腐有很好的泻火解毒的功效。

    相关食材:虾滑萝卜豆腐

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