泡椒腰花
泡椒腰花是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒腰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香辣开胃,劲爆脆爽。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:爆 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪腰:1个 | 泡姜:2块 |
泡海椒:10棵 | 青椒:1棵 |
辅助料用量 | |
菜籽油:4茶匙 | 料酒:4茶匙 |
淀粉:2茶匙 | 盐:1/3茶匙 |
胡椒粉:1/3茶匙 | 鸡精:1/3茶匙 |
小葱:3根 | 花椒:1撮 |
泡椒腰花的做法步骤
相关食材:泡椒