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泡椒萝卜干炒鸭肠

菜谱编号:427-555
泡椒萝卜干炒鸭肠是【百事可笑】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒萝卜干炒鸭肠”。
泡椒萝卜干炒鸭肠
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸭肠:适量萝卜干:成品
泡椒:适量泡姜:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
白酒:适量花椒面:适量

泡椒萝卜干炒鸭肠的做法步骤

  • 第三步:锅上火,油烧开
  • 第五步:炒出水加入萝卜干、泡椒、泡姜继续翻炒
  • 第四步:下入鸭肠翻炒,加入白酒
  • 第一步:鸭肠洗净控水
  • 第二步:鸭肠切小段,成品萝卜干切碎、泡椒切碎、泡姜切末(没有泡姜的用姜末加泡椒水即可)
  • 第六步:鸭肠汁水变少时加入盐、生抽、花椒面继续翻炒直到汤汁快收干出锅即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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