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榆钱窝窝

菜谱编号:347-382
榆钱窝窝是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榆钱窝窝”。
榆钱窝窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用昨天摘的榆树钱做的榆钱窝窝,太好吃了,榆钱窝头正蒸着呢,这榆钱洗了十多遍,又一朵朵摘掉黑色花蒂,让榆钱成一片片,真的好吃。

榆钱窝窝主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
榆钱:适量面粉:大半碗
玉米面:少许--
辅助料用量
盐:1勺玉米油:1勺

榆钱窝窝的做法步骤

  • 第六步:冷水入锅,水开十分钟关火。
  • 第四步:加入面粉、玉米面和匀,放置一会,面粉多放一些,玉米面少放。
  • 第二步:这榆钱洗了十多遍,又一朵朵摘掉黑色花蒂,让榆钱成一片片,控水。
  • 第五步:用手捏成窝头状放到加了水的蒸屉上。
  • 第七步:成品
  • 第一步:备食材。
  • 第三步:加玉米油、盐和匀。
  • 第八步:成品
  • 相关食材:榆钱

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