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排骨焖茶树菇

菜谱编号:347-407
排骨焖茶树菇是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨焖茶树菇”。
排骨焖茶树菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克茶树菇:100克
辅助料用量
蒜头:1颗辣椒干:4根
料酒:5克酱油:5克
蚝油:5克十三香:1匙
盐:1匙糖:1匙
鸡精:少许--

排骨焖茶树菇的做法步骤

  • 第八步:酱油。
  • 第十二步:铲至电饭煲加适量的水。
  • 第十三步:开启煮饭模式。
  • 第一步:茶树菇剪头,再洗净备用。
  • 第十五步:成品。
  • 第十四步:成品。
  • 第二步:排骨先用盐腌制20分钟。
  • 第十步:倒入茶树菇一起炒。
  • 第三步:蒜头一个、干辣椒。
  • 第九步:蚝油。
  • 第五步:放入排骨炒至金黄色。
  • 第六步:放十三香。
  • 第十一步:最后加一匙糖和鸡精。
  • 第七步:料酒。
  • 第四步:将蒜和干辣椒爆香。
  • 相关食材:排骨茶树菇

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