茶树菇冬笋排骨汤
茶树菇冬笋排骨汤是【shark833】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇冬笋排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茶树菇，十几年的茶树菇种植，让我对它有着特殊的感情。
茶树菇排骨汤也是一个很经典的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茶树菇：20克 | 冬笋：500克 |
| 排骨：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
茶树菇冬笋排骨汤的做法步骤
茶树菇冬笋排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
茶树菇一定要将根部杂质去除的很干净，再用水多冲洗几遍，再放在水里浸泡。
茶树菇一定要挑当季的比较新鲜的茶树菇，这样才有它特有的清香味。