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香蕉酥皮点心

菜谱编号:347-759
香蕉酥皮点心是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉酥皮点心”。
香蕉酥皮点心
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
香蕉:60克--
辅助料用量
蛋清:2个奶粉:24克
玉米淀粉:12克白糖:5克

香蕉酥皮点心的做法步骤

  • 第一步:准备60克香蕉。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十步:烤箱提前预热五分钟,上下火150烤40分钟。
  • 第六步:把三分之一蛋清放入香蕉糊中拌匀。
  • 第十一步:烤好了。
  • 第三步:加入奶粉搅拌均匀。
  • 第四步:蛋清打制起小泡加糖和淀粉。
  • 第二步:按压成泥过筛。
  • 第七步:把剩余的蛋清和香蕉糊放在一起翻拌均匀。
  • 第八步:装入裱花袋。
  • 第五步:打到提起打蛋器有小尖角即可。
  • 第九步:挤在烤盘上。
  • 香蕉酥皮点心做法技巧/窍门/补充说明:

    各家烤箱温度不一样,自己掌握。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:香蕉

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