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辣松吐司

菜谱编号：348-142

辣松吐司是【尖尖_实验室】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣松吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

超超超级好吃，脑洞打开，想试着做做看来着···结果歪打正着，好吃的不得了~~

辣松吐司主厨：尖尖_实验室

第十二步：收口向下放入吐司盒，进行二次发酵。

第九步：在由下至中间叠过来，将左右两头捏紧，折叠处也捏紧，盖上保鲜膜继续松弛15分钟。

第十四步：放入预热好的烤箱，上下170度先烘烤5分钟，转160度继续烘烤35分钟即可取出放凉切片或密封保存即可~

第一步：除黄油外，所有材料混合揉到扩展。

第七步：均匀的铺好辣松，铺好之后用手掌往下压平压实一点。

第三步：可以拉出薄膜即可。

第八步：先由上至中间折叠过来。

第五步：发酵好的面团取出按压排气，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

第十步：松弛好，竖起来，再次擀开擀长。

第六步：松弛好的面团擀开成长方形面片。

第四步：放在温暖处进行基础发酵。面团发酵到两倍大，手指戳一下，不回弹不回缩。（或者缓慢回弹）。

第十三步：发酵至9分满。

第二步：加入黄油，揉到揉至完全阶段。

第十一步：卷起来2·5圈即可，捏紧收口。

菜谱标签：烘焙

相关食材：吐司

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