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香蕉蛋糕

菜谱编号:034-826
香蕉蛋糕是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉蛋糕”。
香蕉蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这样的蛋糕吃在嘴里就觉得~~~~温暖、踏实

最好选用熟透的香蕉,这样做出来的蛋糕香得一塌糊涂

香蕉蛋糕主厨:亲亲妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低粉:120克黄油:100克
辅助料用量
白糖:70克红糖:30克
牛奶:30克蛋:2个
香蕉:130克泡打粉:1/2小勺
小苏打:1/4小勺--

香蕉蛋糕的做法步骤

  • 第三步:黄油隔水融化。
  • 第六步:低粉和泡打粉、小苏打混合过筛。
  • 第四步:慢慢加入蛋液中,打均匀;再加入牛奶,搅拌均匀。
  • 第五步:香蕉装在保鲜袋里压成泥,拌进去成香蕉蛋糊。
  • 第七步:加入已拌均匀的香蕉蛋糊中,拌均匀。
  • 第二步:打到提起打蛋器蛋糊慢慢滴落,花纹不消失。
  • 第一步:整个蛋打入盆里,倒入白糖和红糖。
  • 第八步:倒入模具中,烤箱置170度,烤约25分钟。
  • 相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉蛋糕。

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