菜盒子
菜盒子是【四月豆】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
传统的菜盒子都是韭菜、鸡蛋和其它原料，但我家人都不爱吃韭菜，我把菜盒子的馅换成了猪肉、胡萝卜和葱！
用饺子皮把馅锁好，一煎所有香味都包含在里面，吃起来外酥，脆脆的，里面很香，吃了还想吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：250克 | 猪肉：300克 |
| 胡萝卜：200克 | 葱：两根 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 姜：适量 | 蒜头：适量 |
菜盒子的做法步骤
菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1、油一边煎一边添加，看到油少了再加，太多饺子皮容易起泡。
2、一定要小火慢煎，保证里面肉熟透。