第四步:两片藕之间夹入肉馅。
第二步:藕洗净去皮切片。
第三步:鸡蛋打散加入适量水、盐、面粉调成面粉糊。
第六步:带着鲜虾的香味,带着藕的脆感,来一份鲜虾藕……
第一步:肉、虾加入喜欢调料调成肉馅。
第五步:藕裹上一层面粉糊入锅中炸至浅浅的金黄色。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:适量 | 虾:适量 |
肉:适量 | 鸡蛋:1个 |
面粉:适量 | 水:适量 |
油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
第四步:两片藕之间夹入肉馅。
第二步:藕洗净去皮切片。
第三步:鸡蛋打散加入适量水、盐、面粉调成面粉糊。
第六步:带着鲜虾的香味,带着藕的脆感,来一份鲜虾藕……
第一步:肉、虾加入喜欢调料调成肉馅。
第五步:藕裹上一层面粉糊入锅中炸至浅浅的金黄色。
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