肉末炸酱
肉末炸酱是【宝宝爱爸爸】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炸酱”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉末:适量 | 甜面酱:适量 |
豆瓣酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:两根 | 蒜:8粒 |
香菜:少许 | 十三香:适量 |
花雕酒:适量(或料酒) | 水淀粉:适量 |
鸡蛋:1个 | -- |
肉末炸酱的做法步骤
肉末炸酱做法技巧/窍门/补充说明:
酱的咸味已经足够·不需要再放盐了。
相关食材:肉末