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卤肉排骨饭

菜谱编号:348-581
卤肉排骨饭是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤肉排骨饭”。
卤肉排骨饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量排骨:适量
五花肉:适量--
辅助料用量
洋葱:适量胡萝卜:适量
生抽:适量老抽:适量
盐:适量料酒:适量
鸡蛋:适量--

卤肉排骨饭的做法步骤

  • 第十一步:米饭 排骨汤卤蛋 胡萝卜 摆在盘子里。
  • 第三步:锅中热油下入提前切好的洋葱。
  • 第十二步:把肉和汤浇在米饭上。
  • 第八步:翻炒均匀。
  • 第四步:炒制变色盛出备用。
  • 第七步:生抽 老抽 料酒 姜 盐下入洋葱。
  • 第五步:锅中不放油下入五花肉煸炒。
  • 第一步:排骨切块。
  • 第九步:加入适量清水。
  • 第二步:五花肉切条。
  • 第六步:五花肉炒制金黄下入排骨。
  • 第十步:加入提前煮好的鸡蛋,小火煮一个小时即可。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:排骨

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