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拌三丝

菜谱编号:349-135
拌三丝是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌三丝”。
拌三丝
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量胡萝卜:适量
莴笋:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量蚝油:适量
蒜末:适量白糖:适量
醋:适量胡椒粉:适量

拌三丝的做法步骤

  • 第二步:土豆胡萝卜焯水。
  • 第五步:放入盐,白糖,鸡精。
  • 第七步:放入胡椒粉搅拌均匀。
  • 第八步:爽口拌三丝完成。
  • 第四步:放入莴笋。
  • 第三步:过凉水。
  • 第一步:土豆胡萝卜,莴笋切丝备用。
  • 第六步:放入醋,生抽,耗油,放入蒜末。
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