第二步：青椒、胡萝卜、黑木耳洗净，分别切成丝状，大蒜切段备用。
第五步：热锅冷油，倒入肉丝；滑散，盛起备用。
第四步：肉丝用生抽拌匀腌制10分钟，调入淀粉备用。
第十步：加入盐，她匀。
第十四步：她好的菜，调好味盛入碗中。
第八步：加入黑木耳，她匀。
第七步：倒入胡萝卜丝，她匀。
第一步：准备好黑木耳、青椒、胡萝卜。
第九步：倒入青椒，她匀。
第六步：锅中余油爆香大蒜。
第十一步：倒入肉丝，她匀。
第十二步：淋入生抽，她匀。
第十三步：加入黑胡椒粉。
第三步：新鲜猪肉洗净、切丝。
猪肉炒三丝
猪肉炒三丝是【籣草児】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炒三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢用不同颜色、不同营养但又可以一起搭配食用的材料来制作简单的家常小菜。不为别的，只是因为儿子从小嘴巴太刁，习惯了用色彩来吸引他的眼球，提高其食欲···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑木耳：200克 | 胡萝卜：158克 |
| 调味料用量 | |
| 食油：2茶匙 | 盐：适量 |
| 生抽：2茶匙 | 黑胡椒粉：适量 |